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目前在山上養殖，一般養殖就是養殖雞鴨，牛羊，或者竹鼠之類的經濟養殖，但是每一個地方的地理位置不一樣，而且麵積不一樣，所以養殖的品種又不一樣，所以還是要以當地的實際條件來養殖的，為什麽這麽說呢，因為這樣養殖比較方便，適合當地的品種，那麽很多養殖技術難點就可以攻破了，不用再發再多的時間來攻破這樣的難點，所以很多時候因地製宜是有原因的，我們可以分別討論樣幾個特例。第一，在山上養殖雞，目前很多養殖戶都是這麽選擇的，因為養殖雞在適應環境方麵還是比較強的，而且把他們圈在山上，就可以進行養殖了，你需要對場地清理一下，例如環境衛生，還有其他野生動物，還有種植一些試用的農作物即可，加上自己學習一些基本的管理技術，就是養殖雞的防止疾病即可，主要投入就是購買雞苗，還有場地租用，用的資金比較大一點，實際上都是有補貼的，自己去申請一下都是可以的，所以養殖雞是可以的。第二，養殖牛，目前養殖牛的市場還是可以的，為什麽這麽說，因為目前牛肉的價格還是可以的，養殖牛的風險更小，但是所需要的場地麵積更大，或者過購買養料也可以，周期長一點，其他都可以的，養牛風險比較小，為什麽這麽說，因為市場上的牛肉價格很穩定，而且目前沒有出現牛的疾病，而且養殖更簡單一點，太多難度的養殖難度技術幾乎沒有，當然養殖羊也是一樣，他們都差不多的，但是自己還是需要去學習一些最基本的養殖技術，學會平時的管理管理很重要，需要自己去學習平時的養殖牛羊技術。總之，養殖什麽樣的品種，你可以參照你們當地的養殖戶，他們養殖什麽你也可以養殖什麽，我說的是雞牛羊之類的，規模大小需要自己去確定，我建議開始小一點，等有技術了，自己加到養殖麵積也可以，先自己探索一段時間即可，每一種養殖都需要自己探索，所以可能辛苦點，多付出一點，那麽成功就大一點，自己收貨的概率大一點，大家有好的意見跟建議，歡迎留言討論。

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凡需在本市設立畜禽屠宰場、點的，應按以下規定辦理申請、審批手續：

（一）分別向所在縣（含寶山區，下同）的獸醫衛生監督機構、食品衛生監督機構提出書麵申請，經審查合格後，領取《獸醫衛生合格證》和《衛生許可證》。

（二）持上述證件，向所在縣的工商行政管理機關申請登記，經核準頒發營業執照後，方可開展經營活動。設立大型屠宰場，在申領《獸醫衛生合格證》和《衛生許可證》前，應征得環保部門的同意。畜牧、衛生部門對已領取《獸醫衛生合格證》、《衛生許可證》的屠宰場、點每年應分別進行核檢

（三）距離醫院、學校、幼兒園（含托兒所）、食品生產或銷售網點、牧場、居民點等場所一百米以上，同時應遠離水源保護區和城鎮飲水取水口。

（四）有與屠宰量相適應的畜禽留養間、屠宰間、急宰間和肉品冷卻間等基本設施，並便於清掃、衝洗和消毒；有符合飲用水衛生標準的足夠水源和充足的光照及通風條件。

（五）有畜禽毛、糞、墊草等汙物的收集處理設施及汙水三格沉澱消毒池；日宰量在三百頭以上家畜或五千羽以上家禽的中型屠宰場應配有汙水無害處理設施。

（六）有符合衛生要求的盛器、用具、消毒藥品及器械，並建立必要的衛生消毒製度。

任何單位和個人不得屠宰已死亡的畜禽，不得收購、銷售非經屠宰而死亡的畜禽。

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首先很高興能回答這個問題，下麵我分享一下我的想法給大家參考，說到南方的氣候更適合飼養快大黃雞苗，為什麽這麽說呢，因為南方的氣候比較溫和，夏天不會太熱，冬天也不會太冷，溫差不大，對於雞苗的養殖是非常有利的，最重要的是，南方極端氣候很少會發生呢，讓養殖雞苗有一個非常好的保障呢。

我們說氣候對養殖雞苗的影響，一般都是指溫差變化對雞苗的影響，春季是非常適宜補欄的一個季節，因為這個時候天氣不冷也不熱，補欄維護的成本較低，雞苗可以健康茁壯地成長，到了夏天的時候，天氣變得更加炎熱，幹熱和濕熱並存，這時候就要對雞舍采取降溫的工作，以給雞苗提供一個適宜的成長環境，同時在飲食方麵也要多加注意，以提高雞苗的抵抗力，到了秋季，溫差逐步變大，季節性台風居多，這時候要做好防風防雨的準備，到了晚上，溫度會有一定程度的下降，這時候需做好雞舍的升溫工作，到了冬季，溫差達到了一年之中的最大值，且溫度進一步降低，而且天氣變得幹燥無比，要及時為雞苗補充水分和提高雞舍的溫度，這樣才能讓雞苗安然度過寒冷的冬天呢。希望我的方法能幫到更多的農戶！想了解更多養殖或種植技術請關注我！

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