寶山區美食城(寶山區美食排名)

>生活指南>432024-09-20 01:32:45

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文章目錄
  1. 寶山區美食排名
  2. 寶山區附近美食推薦
  3. 上海寶山區周邊美食
  4. 寶山區24小時美食

寶山區美食排名

1.紅燒鮰魚是上海家喻戶曉的名菜,而寶山紅燒鮰魚更是眾家紅燒鮰魚技法中的頭牌,美味的秘訣源自於“兩篤三燜”的烹飪技藝。

2.羅店魚圓是寶山區非物質文化遺產和一款餐桌上的傳統美食。魚肉鮮美,肉醬與水比例得當,無麵粉添加,盡可能地還原魚肉本身的鮮嫩可口。

3.羅涇四喜風糕,以當地優質稻米為材,粳糯搭配,在浸泡後瀝幹磨細成粉,經加糖水拌和,篩濾成料,裝入模具,於籠屜內蒸成。

4.寶山紅燒肉,因為它最能夠體現出“濃油赤醬”的特色。除了醬油、黃酒和糖之外,寶山紅燒肉完全不加其他調料,靠火候功夫做出肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹的獨特味道。

5.蝦釀四季豆,鮮蝦去殼去腸後剁成肉末,加入鹽、糖、胡椒粉和生粉用力攪拌成蝦肉泥。將四季豆切成段,再側麵切開後將蝦泥填進,稍稍翻炒便能夠烹飪出一道美味的“蝦釀四季豆”了。

6.黃魚燒年糕,是寶山的一道家常菜,它色澤金紅,鹵汁濃稠而不粘膩,魚肉酥嫩,味道鮮美。黃魚煮出鮮美的湯汁,浸潤了軟糯卻不粘牙的年糕。兩種食材燉煮在一起,渾然一體。

7.蟹粉獅子頭,蟹粉獅子頭本屬於淮揚菜係,但是寶山人卻把它做得更為精致細膩。挑出蟹黃和蟹肉,同時將五花肉剁碎加調料拌勻,將蟹肉和蟹黃拌在五花肉裏,外麵裹上一層澱粉最後蒸熟。這道嫩而肥鮮、入口即化的蟹粉獅子頭就完成了。

寶山區附近美食推薦

北翼商業街 小龍蝦一條街雙城路 飯莊一條街

上海寶山區周邊美食

寶山龍湖天街(丹霞路與黃海路交叉口,地鐵7號線劉行路站),顧村天街,寶山日月光美食,寶山萬達廣場美食,寶山高境廟景瑞生活廣場,寶山同濟路寶龍廣場,寶山區大華新村路美食街(地方7號線新村路站1號口),大融城(寶山區滬太路1111弄,地鐵7號線知行路站1號口)。

寶山區24小時美食

上海市寶山區有很多好玩的地方和好吃的地方。以下是一些寶山區的好玩和好吃的地方:好玩的地方:

上海寶山區友誼公園:寶山區最大的公園之一,有許多設施和活動,適合散步、跑步和放鬆。

海寶電玩城:位於友誼公園內的電玩城,有許多有趣的遊戲和玩具,適合家庭和兒童。

湘江人家:位於友誼公園內的一個小型博物館,展示了寶山區的曆史和文化。

韓鄉園:位於友誼公園內的一個美麗的花園,有許多花卉和景觀。

大場:寶山區的一個古鎮,有許多古老的建築和景點,適合漫步和探索。好吃的地方:

寶山區特色小吃:寶山區有許多特色小吃,如白切羊肉、紅燒羊肉、烤鴨等,這些美食都很好吃。

海寶特色小吃:位於海寶區的一些特色小吃,如海鮮煎餅、炒年糕、珍珠奶茶等,都有一定的特色。

寶山區農家樂:位於寶山區的一些農家樂,提供當地的美食和體驗,如烤羊肉、煮紅燒肉等。

寶山區夜市:位於友誼公園附近的夜市,有許多小吃和玩具,適合散步和購物。

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